Veganismus, nur ein Trend?

Zu dieser Frage und weiteren Themen rund um den Veganismus gibt es ein Interview mit Silke Bott, der Chefredakteurin des VEBU-Magazins und von vebu.de, während des monatlichen Vegan-Brunchs in Karlsruhe.  Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland e. V.), gegründet 1892, ist die größte Interessenvertretung für vegan und vegetarisch lebende Menschen in Deutschland. Aus diesem Grund ist er zentraler […]